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Jede Woche treten von Montag bis Freitag sechs Hobbyköche gegeneinander an. Dabei stehen ihnen als prominente Kochprofis u.a. Johann Lafer, Alfons Schuhbeck und Horst Lichter zur Seite. Jeden Tag muss ein Kandidat die Sendung verlassen, nachdem ein fachkundiger Juror sein Urteil gesprochen hat. Im Finale am Freitag kochen schließlich die letzten beiden Kandidaten um den Wochensieg. Der Gewinner der Woche schafft den Sprung zu "Lafer! Lichter! Lecker!".
