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Cathrin Peters, eine Urlauberin, die bei Maren Jantzen im Gasthof einquartiert ist, kippt auf der Terrasse um. Dr. Jan Bergmann wird gerufen und stellt fest, dass sie völlig dehydriert ist. Dabei hatte sie kurz vorher vier große Saftschorlen bestellt. Als Grund dafür vermutet Jan eine sehr seltene Krankheit…
